Menus

Pour toute demande de renseignements ou réservations, n’hésitez pas à nous contacter au 05 65 68 39 82. Nos formules sont servies uniquement le midi. 

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Les Formules

Plat du jour
12,90€

Servi uniquement le midi

Express
14,20€

Plat du jour et café

duo
15,50€

Entrée - Plat du jour ou Plat du jour - dessert

trio
16,50€

Entrée - Plat du jour - dessert

menu enfant
8,50€

Jambon blanc, frites maison ou 6 nuggets de poulet, frites maison ou 1/2 pizza (au choix + bol de frites) et 1 boisson au choix - 1 boule de glace

l'assiette resto'pizz
14,80€

1/2 pizza au choix (voir carte) et 1/2 salade au choix (voir carte, sauf Bourran, Chef et Complète - Rouergate : supp 3€)

l'assiette resto'pizz + dessert
17,60€

1/2 pizza au choix (voir carte) et 1/2 salade au choix (voir carte, sauf Bourran, Chef et Complète - Rouergate : supp 3€) + dessert au choix ou glace sorbet (2 boules)

la végétarienne
15,00€

Salade sur un fond de pâte à pizza : (fond tomate ou crème fraîche sorti four), salade verte, oeuf, tomates fraîches, Mozza, tomates confites, parmesan, crème vinaigre balsamique, ananas frais

Pour bien commencer

PETITE SALADE NATURE
4,50€

salade verte nature, tomate fraîche, oeuf

PETITE SALADE MOZZA
5,80€

Salade verte, tomate fraîche, mozzarella, oeuf, huile d'olive

PETITE SALADE ROQUEFORT
5,80€

Salade verte, tomate fraîche, Roquefort, noix, oeuf

PETITE SALADE CHÈVRE
5,80€

Salade verte, tomate fraîche, toasts chèvre chaud, oeuf

ASSIETTE JAMBON CRU
6,00€

Jambon cru, cornichons, beurre

Les Salades

PARISIENNE
11,40€

Salade verte, tomates fraîches, oeuf, jambon blanc, emmental râpé

NIÇOISE
12,00€

Salade verte, tomates fraîches, oeuf, anchois, thon, oignons rouges, olives noires

BIQUETTE
12,30€

Salade verte, tomates fraîches, chèvre chaud, miel, oeuf, toasts, origan

PAYSANNE
13,40€

Salade verte, tomates fraîches, lardons chauds, gésiers, magrets fumés, parmesan

RESTO'PIZZ
14,00€

Salade verte, tomates fraîches, aiguillettes de volaille chaudes, oeuf, sauce pesto chaude, parmesan

PARME
14,50€

Salade verte, tomates fraîches, tomates confites, oeuf, mozzarella, copeaux de parmesan, jambon de pays

TENDORI
14,50€

Salade verte, tomates fraîches, aiguillettes de canard chaudes, sauce crème fraîche Tendori, copeaux de parmesan

NORVÉGIENNE
14,80€

Salade verte, tomates fraîches, saumon fumé, oeuf, sauce citronnée, crème fraîche

CÉSAR
15,40€

Salade verte, oeuf, tomates fraîches, aiguillettes de poulet panés, sauce César, parmesan

COMPLÈTE
15,50€

Salade verte, tomates fraîches, ananas frais, oeufs, crème vinaigre balsamique, blancs de volaille, sauce César

BOURRAN
16,80€

Salade verte, tomates fraîches, oeuf, noix de St-Jacques, gambas, sauce pesto, citron

SALADE DU CHEF
17,00€

Salade verte, gambas, tomates fraîches, oeuf, sauce tomate pesto, citron

ROUERGATE (1 toast de foie gras poêlé)
15,60€

Salade verte, tomates fraîches, toasts de foie gras poêlé, magrets fumés, Roquefort, noix, oeuf

ROUERGATE (2 toast de foie gras poêlé)
18,00€

Salade verte, tomates fraîches, toasts de foie gras poêlé, magrets fumés, Roquefort, noix, oeuf

Les Pizzas

LA FORMAGGIO
10,50€

Tomate, olives, fromage

LA NAPOLITAINE
11,60€

Tomate, anchois, mozzarella, emmental

LA VÉGÉTARIENNE
11,60€

Tomate, poivrons, oignons rouges, emmental

LA MARGHERITA
12,00€

Tomate, épaule, mozzarella, olives, emmental

LA PROVENÇALE
12,60€

Tomate, poivrons confits, chorizo, emmental

LA DIJONNAISE
12,90€

Crème fraîche, moutarde à l’ancienne, lardons, oignons rouges, emmental

LA BOLOGNAISE
13,00€

Tomate, oignons rouges, boeuf haché, emmental

LA 3 FROMAGES
13,70€

Tomate, Cantal, chèvre, emmental

LA CALZONNE (SERVIE AVEC UNE PETITE SALADE VERTE)
14,00€

Tomate, jambon, oeuf, oignons rouges, emmental

L'AVEYRONNAISE
14,20€

Tomate, Roquefort, mozzarella, emmental

LA ROYALE
14,50€

Tomate, épaule, champignons, oignons rouges, oeuf, emmental

L'ARDÉCHOISE
14,30€

Crème fraîche, noix, chèvre, miel, emmental

LA FLAMMEKEUCHE
14,30€

Crème fraîche, lardons, champignons, oignons rouges, emmental

L'EXOTIQUE
14,30€

Crème fraîche, blanc de volaille, oignons rouges, ananas, emmental

LA TENDORI
14,50€

Sauce tomate, blanc de volaille, épices tendori, oignons rouges, crème fraîche, chèvre, emmental

L'INDIENNE
14,50€

Crème fraîche, blanc de volaille, curry, poivrons, oignons rouges, emmental

LA NORMANDE
14,60€

Pommes de terre, crème fraîche, saumon fumé, aneth, emmental

LA NORVÉGIENNE
14,60€

Saumon fumé, crème fraîche, mozzarella, emmental

LA TARTIFLETTE
15,10€

Pommes de terre, crème fraîche, mozzarella, reblochon, lardons, emmental

LA SAVOYARDE
15,10€

Tomate, oignons rouges, jambon cru, crème aux 3 fromages (chèvre, parmesan, gorgonzola), emmental

LA BOURGOGNE
15,30€

Tomate, jambon, escargots, beurre ail et persil, emmental

LA MAGRET
15,50€

Magret frais, tomates, pruneaux, champignons, emmental

Les Pâtes

> (Tagliatelles) accompagnées d’emmental râpé ou parmesan

BOLOGNAISE
12,50€

Tomate, boeuf haché, oignons

CARBONARA
12,50€

Crème fraîche, lardons, oeuf

ROQUEFORT
12,50€

Crème fraîche, Roquefort

PESTO
14,70€

Basilic, huile d’olive, parmesan, tomates confites

NORDIQUE
15,00€

Saumon fumé, crème fraîche, aneth, citron

BALTIQUE (UNIQUEMENT LE SOIR)
17,00€

Gambas, sauce tomate pesto, citron, paprika

ATLANTIQUE (UNIQUEMENT LE SOIR)
17,50€

Noix de St-Jacques, gambas, sauce tomate, citron, curry

GERÇOISE
17,80€

Magret, sauce aux 3 fromages (crème fraîche, chèvre, gorgonzola, parmesan)

Les Viandes

> Sauces au choix : Roquefort ou poivre. Toutes nos viandes sont accompagnées de frites maison ou pâtes fraîches ou haricots verts.

TRIPOUX
13,00€

2 pièces

BAVETTE ALOYAU
14,60€

200g

CONFIT DE CANARD
15,50€
CÔTES D'AGNEAU
17,50€

260g

MAGRET DE CANARD
18,60€

260 / 280g

ENTRECÔTE
19,80€

250g

CÔTE DE BOEUF (2 PERSONNES)
47,80€

1,2kg - sur commande

Les Desserts

MOUSSE AU CHOCOLAT
5,50€
CRÈME BRÛLÉE FLAMBÉE
5,50€
TIRAMISU
5,50€
PÂTISSERIES
5,50€

Tartes, fondant a chocolat

TARTE TATIN
5,50€

1 boule de glace, chantilly

DESSERT DU MIDI
4,00€

Hors formule

GLACE OU SORBET
2,50€

1 boule, chantilly

GLACE OU SORBET
4,80€

2 boules, chantilly

GLACE OU SORBET
5,70€

3 boules, chantilly

Les Boissons

boissons sans alcool

Sodas (Coca, Ice-Tea)
2,50€
Café
1,70€
Thé, Infusion
2,50€
apéritif

Kir (cassis, pêche, pamplemousse)
2,50€
Rosé pamplemousse
2,50€
Ricard
2,30€
Porto
2,80€
Suze
2,80€
Martini (blanc, rouge)
2,80€
Whisky (Baby 4cl)
4,00€
Bière pression
2,50€
eau minérale, eau gazeuse

50cl
3,20€
1L
5,20€
champagne

Marcel Vezien
40,00€

Les Vins

vins carafe
VDP Hérault - Le Mas d’Ismard (11,5°)
Rouge 1/4
4,00€
Rouge 1/2
6,00€
Rosé 1/4
4,00€
Rosé 1/2
6,00€
Verre de vin (15cl)
3,00€
vins rosés

AOP Varois - La rose des vents (75cl)
21,00€
AOP Languedoc - MUS Rosé (75cl)
21,00€
vins rouges

AOP Marcillac - Domaine de l’Albinie (75cl)
17,00€
AOP St Nicolas de Bourgueil - Domaine Olivier (37,5cl)
8,50€
AOP St Nicolas de Bourgueil - Domaine Olivier (75cl)
21,00€
AOP Varois - La rose des vents (75cl)
21,00€
AOC Pic St Loup - Château de Lascours (75cl)
24,00€
vins blancs

AOP Languedoc - MUS Chardonnay (75cl)
21,00€
AOP Varois - La rose des vents (75cl)
22,00€

Les Pizzas à emporter 

> Pas de livraison

LA FORMAGGIO
8,80€

Tomate, olives, fromage

LA NAPOLITAINE
9,30€

Tomate, anchois, mozzarella, emmental

LA VÉGÉTARIENNE
9,50€

Tomate, poivrons, oignons rouges, emmental

LA MARGHERITA
10,50€

Tomate, épaule, mozzarella, olives, emmental

LA PROVENÇALE
10,70€

Tomate, poivrons confits, chorizo, emmental

LA DIJONNAISE
11,00€

Crème fraîche, moutarde à l’ancienne, lardons, oignons rouges, emmental

LA BOLOGNAISE
11,00€

Tomate, oignons rouges, boeuf haché, emmental

LA 3 FROMAGES
11,00€

Tomate, Cantal, chèvre, emmental

LA CALZONNE (SERVIE AVEC UNE PETITE SALADE VERTE)
11,00€

Tomate, jambon, oeuf, oignons rouges, emmental

L'AVEYRONNAISE
11,30€

Tomate, Roquefort, mozzarella, emmental

LA ROYALE
11,50€

Tomate, épaule, champignons, oignons rouges, oeuf, emmental

L'ARDÉCHOISE
11,50€

Crème fraîche, noix, chèvre, miel, emmental

LA FLAMMEKEUCHE
11,50€

Crème fraîche, lardons, champignons, oignons rouges, emmental

LA TENDORI
11,80€

Sauce tomate, blanc de volaille, épices tendori, oignons rouges, crème fraîche, chèvre, emmental

L'INDIENNE
11,80€

Crème fraîche, blanc de volaille, curry, poivrons, oignons rouges, emmental

L'EXOTIQUE
11,80€

Crème fraîche, blanc de volaille, oignons rouges, ananas, emmental

LA NORMANDE
11,90€

Pommes de terre, crème fraîche, saumon fumé, aneth, emmental

LA NORVÉGIENNE
11,90€

Saumon fumé, crème fraîche, mozzarella, emmental

LA TARTIFLETTE
12,00€

Pommes de terre, crème fraîche, mozzarella, reblochon, lardons, emmental

LA BOURGOGNE
12,00€

Tomate, jambon, escargots, beurre ail et persil, emmental

LA SAVOYARDE
12,50€

Tomate, oignons rouges, jambon cru, crème aux 3 fromages (chèvre, parmesan, gorgonzola), emmental

LA MAGRET
12,50€

Magret frais, tomates, pruneaux, champignons, emmental

FORMULE DEMI PIZZA/DEMI SALADE
11,20€

1/2 pizza au choix (voir carte) et 1/2 salade au choix (Parisienne, César, Biquette, Norvégienne et Parme)

Les Salades à emporter

> Pas de livraison

SALADE PARISIENNE
8,00€

Salade verte, tomates fraîches, oeuf, jambon blanc, emmental râpé

SALADE NIÇOISE
8,00€

Salade verte, tomates fraîches, oeuf, anchois, thon, oignons rouges, olives noires

SALADE BIQUETTE
9,00€

Salade verte, tomates fraîches, chèvre chaud, miel, oeuf, toasts, origan

SALADE PARME
10,00€

Salade verte, tomates fraîches, tomates confites, oeuf, mozzarella, copeaux de parmesan, jambon de pays

SALADE NORVÉGIENNE
10,00€

Salade verte, tomates fraîches, saumon fumé, oeuf, sauce citronnée, crème fraîche

SALADE CÉSAR
10,00€

Salade verte, oeuf, tomates fraîches, aiguillettes de poulet panés, sauce César, parmesan

Favoris

Nous sommes connus pour

Nos Pizzas

Avec une pâte épaisse et généreusement garnies, nos pizzas ne vous laisseront pas sur votre faim ! Nous avons également à la carte une formule pizza/salade, pour ceux qui seraient indécis ! 

Notre Accueil

Nous avons toujours le mot pour rire, le repas est un moment de partage et nous avons plaisir à vous communiquer notre joie de vivre ! 

Nos Salades

« Olala », c’est le premier mot que l’on entend lorsque l’on pose l’assiette sur la table. Nos salades copieuses vous ouvriront l’appétit ! Petit gourmand, passez votre chemin !

Nos Pizzas

Avec une pâte épaisse et généreusement garnies, nos pizzas ne vous laisseront pas sur votre faim ! Nous avons également à la carte une formule pizza/salade, pour ceux qui seraient indécis ! 

Notre Accueil

Nous avons toujours le mot pour rire, le repas est un moment de partage et nous avons plaisir à vous communiquer notre joie de vivre ! 

Nos Salades

« Olala », c’est le premier mot que l’on entend lorsque l’on pose l’assiette sur la table. Nos salades copieuses vous ouvriront l’appétit ! Petit gourmand, passez votre chemin !

Services

Ce que nous proposons

Profitez de votre évènement dans la sérénité, détendez-vous et…Accueillez vos invités au Resto Pizz’ Bourran.

Lydie et Jean-Louis vous recevront et réaliseront pour vous et vos invités :

*Il est possible de privatiser le restaurant, appelez-nous !

Apéritif

Conviez vos invités autour d’un verre dans une ambiance décontractée et joviale ! Un petit creux ? Nous vous préparons des pizzas à manger sur le pouce.

Buffet dînatoire

Nous aménageons un espace pour vos convives et nous préparons des mignardises pour accompagner votre apéritif. Ambiance garanti !

Repas de familles

L’organisation peut parfois être fastidieuse, c’est pourquoi nous prenons les choses en main. Profitez du moment et détendez-vous. Nous nous occupons de tout !

Entreprise

Vous souhaitez réunir votre équipe pour partager et resserrer les liens ? Sortir du cadre du travail pour souffler un peu ? Nous vous accueillons au Resto Pizz’Bourran.

Où nous trouver

22, avenue Jean Monnet – Bourran

12000 Rodez

Contactez-nous

05 65 68 39 82

Horaires

Lundi : 11h30 / 14h – 18h30 / 21h30

Mardi : 11h30 / 14h – 18h30 / 21h30

Mercredi : 11h30 / 14h – 18h30 / 21h30

Jeudi : 11h30 / 14h – 18h30 / 21h30

Vendredi : 11h30 / 14h – 18h30 / 21h30

Samedi : Fermé

Dimanche : Fermé

Copyright © 2025